🎫 Sernik Z Wiśniami Siostry Anastazji

Ciasto serowo – orzechowe wg siostry Anastazji. Przepis na pyszny sernik w cieście orzechowym z masą. Już od dawna miałam ochotę na sernik z orzechami i jest! Ciacho wygląda na pracochłonne jednak takie nie jest. wystarczy upiec sernik, ciasto następnie przekroić je na dwa placki i machnąć szybką masę, gotowe! 1 i 1/3 szkl. wody. około 2/3 szkl. soku cytrynowego (u mnie z 3 cytryn) 2 budynie śmietankowe bez cukru. 200 g masła. 2 żółtka. niepełna szklanka cukru (około 170g) Wiśnie osączamy na sicie. Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier. jaglnanka kokosowa z żurawiną. sałatka owocowa z granatem i orzechami. ciasto marchewkowe na piernikowym spodzie. ciasto czekoladowo mandarynkowe. likier monte. Przepisy na sernik kalifornijski siostry anastazji w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 2 idealnych przepisów na sernik kalifornijski siostry anastazji. Wśród domowych ciast i wypieków sernik zajmuje honorowe miejsce. Klasyczne przepisy są bezkonkurencyjne, jednak receptura siostry Anastazji sprawia, że ciasto wręcz rozpływa się w ustach. Sernik jesienny składa się z trzech warstw - idealne proporcje tworzą zgrane trio, a puszysta chmurkowa piana gwarantuje ucztę wszystkich zmysłów. 52UkI6z. Witajcie kochani :) dzisiaj zapraszam Was na przepyszne ciasto Siostry Anastazji Snikers inaczej. Jest to połączenie ciasta biszkoptowego kakaowego z ciastem orzechowym , masą budyniową i kajmakiem . Przyznam się że jest mniej pracochłonne niż zwykły Snikers ale w smaku rewelacja . Troszkę jednak zmieniłam składniki w przepisie :) Mięciutkie , pulchniutkie i ten krem budyniowy , palce lizać . Zapraszam :) Składniki na ciasto kakaowe : 7 jajek 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru pudru Składniki na ciasto orzechowe : 250 g zmielonych orzechów włoskich + 1/2 szklanki do posypania wierzchu ciasta 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku 1 cukier waniliowy 5 białek Krem budyniowy: 600 ml mleka 2 budynie waniliowe Winiary + 1 łyżka mąki 1 cukier waniliowy 5 żółtek 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 1 puszka masy kajmakowej blaszka duża tradycyjna Wykonanie : Ciasto kakaowe : Ubić białka z cukrem i cukrem waniliowym . Dodać żółtka , a na końcu mąkę z proszkiem i kakao. Wszystko delikatnie wymieszać. Dużą formę wyłożyć papierem do pieczenia , przelać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka . Po upieczeni i przestygnięciu przeciąć ciasto kakaowe na pół. Ciasto orzechowe : Białka ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym . W miseczce wymieszać 250g zmielonych orzechów , mąkę ziemniaczaną i zwykłą z proszkiem. Do białek stopniowo dodawać mieszankę orzechową z mąką. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , przelać ciasto . Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut z wierzchu ma być złociste a po włożeniu patyczka suchy. Masa budyniowa: Połowę mleka zagotować w drugiej połowie wymieszać budynie, mąkę i żółtka + 2 łyżki cukru i cukier waniliowy. Zagotować aż zgęstnieje. Zimny budyń utrzeć z masłem. Warstwy ciasta : 1. Jedna połowa ciasta kakaowego 2. Większa połowa masy budyniowej 3. Ciasto orzechowe 4. Masa kajmakowa 5. Druga część ciasta kakaowego 6. Reszta masy budyniowej 7. Wierzch posypać zmielonymi orzechami Smacznego :) Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (44 głosów) Pyszny, delikatny i śmietankowy sernik z soczystymi wiśniami oraz kakaową kruszonką. Idealny do popołudniowej herbaty. Wspaniałe połączenie kwaskowatych wiśni ze słodką masą serową i kakaowym ciastem kruchym. Przepis jest banalnie prosty, można go zrobić w pół godziny. Ciasta nie trzeba schładzać, podpiekać, wszystko pieczemy razem. Można użyć gotowego twarogu sernikowego z wiaderka. Trzeba jedynie pamiętać o wielkości foremki, aby nie była za mała. Najlepiej aby miała 26 cm średnicy (nie mniej). W innym przypadku sernik będzie musiał się dłużej piec co może spowodować zbytnie przesuszenie ciasta. 044 kwestiasmaku Sernik z wiśniami Wiśnie Ciasta Ciasta kruche Ciasta z owocami Serniki Pyszny sernik z wiśniami w kakaowym cieście kruchym, z kakaową kruszonką. Do sernika można użyć wiśni świeżych lub mrożonych. Składniki Ciasto 250 g mąki pszennej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru szczypta soli 150 g zimnego masła 1 jajko Masa serowa 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka 2/3 szklanki cukru 1 opakowanie budyniu śmietankowego w proszku 2 jajka Oraz 500 g wiśni (świeżych lub mrożonych), wydrylowanych Przygotowanie Ciasto Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Dno tortownicy o średnicy min. 26 cm (faktyczna średnica mierzona od wewnątrz formy) wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Do misy miksera lub na stolnicę wsypać mąkę, dodać kakao, cukier, proszek do pieczenia, sól oraz pokrojone w kostkę zimne masło. Miksować mieszadłem miksera lub siekać składniki na desce aż powstanie drobna kruszonka (można też użyć melaksera lub rozcierać składniki palcami). Dodać jajko i zagnieść składniki w jednolite ciasto. Podzielić na 2 części, jedną większą od drugiej. Większą część pokroić na plasterki i wyłożyć nimi spód oraz 1 - 2 cm boków formy, doklejając palcami brakujące miejsca. Resztę ciasta odłożyć na wierzch. Masa serowa Do misy miksera włożyć twaróg sernikowy, cukier i proszek budyniowy. Zmiksować do połączenia się składników, następnie dodać jajka i znów zmiksować do połączenia się składników. Masę serową wyłożyć na spód, następnie wyłożyć wiśnie. Resztę ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wyłożyć na wiśnie. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 45 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Po ostudzeniu można już jeść, ale można też wstawić sernik na godzinę do lodówki jeśli chcemy aby masa serowa nieco bardziej stężała. Autor Siostra Anastazja Siostra Anastazja ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat gotuje i piecze dla krakowskich jezuitów. Nazwana przez tygodnik Gość Niedzielny „Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej” podbiła serca Polaków. Jej kulinarne bestsellery sprzedały się dotąd w łącznym nakładzie ponad 3 000 000 egzemplarzy. W 2008 r. otrzymała Nagrodę Prezesa Międzynarodowych Targów Poznańskich.

sernik z wiśniami siostry anastazji